Kikiのつぶやき |
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夏になると、野菜いっぱいのカレーが食べたくなる。とはいえ、ベジタブルカレーではつまらない。お肉もしっかりはいった、夏野菜たっぷりのカレー。
今回は、タマネギ、にんじん、豚肉に、じゃがいものかわりに大根をいれて煮込み、あとから、いためた赤ピーマン、おくら、ナスを加えて出来上がり。市販のルーを2種類ブレンドの、日本の正しい家庭のカレー。おいしいねぇ。
by KikiVicky
| 2005-06-18 01:21
| てづくり
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スイーツ&カフェ
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